ぶりが大漁なり！ - akachochinの日記

今日も仕事で、家に帰ったのがこんな時間だ。
ちょい、yahooを見ていたら、

という記事があった。

私はブリが好きである。

焼きもよし、刺身もよし、ブリ大根もよしとまさに酒党にとってはたまらない魚である。

今の時期、ブリ焼きと芋焼酎ロックがいいなあ。ブリの脂を芋焼酎でさっぱりと流しつつ、つまむ。照り焼きか塩焼きかが迷うところだが、やはりシンプルに塩！ですな。

はたまた、ブリ刺と日本酒を冷やでもいけるなあ。桜色のしっとりしたブリ刺身をつまみ、日本酒を味わう。これまた最高だ。

また、ブリはビールにも会う。私なら麦100%のモルツかゑビスで呑みます。

旬が過ぎているって？そんなことはどうでもよいです。最近値上げラッシュの中「価格は旬が過ぎたため、最盛期の半分以下」というのが泣かせます、うっうっ・・・。

ああ、また呑みたくなったじゃないか。寝る前に屋久島焼酎「三岳」をいっぱいやるとしますか・・・。